segunda-feira, 14 de março de 2022

Torrões de Amêndoas


Torrões de Amêndoas

500 gramas de açúcar
Duas claras
200 gramas de amêndoas
Um pau de chocolate ou cacau.

Escaldam-se as amêndoas, torram-se e partem-se aos bocados. Junta-se tudo com as claras um pouco batidas, amassa-se bem e formam-se bolinhos, que vão ao forno em cima de papel manteiga.

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