Aromas e Sabores de Tradição da Região dos Templários

Gabriela Carvalho, Aromas e Sabores de Tradição da Região dos Templários.
Edição Região de Turismo dos Templários, 1ª edição de Out. de 1999

Uma aquisição recente e que ainda não vos tinha falado, é este livro de recolha de sabores da grande região dita dos Templários. Muito completo, com pratos desde a sopa à sobremesa, passando pela carne e peixe, podemos ter uma variedade de tesouros das regiões de Abrantes, Ferreira do Zêzere, Mação, Oleiros, Proença-a-Nova, Sardoal, Sertã e, claro, Tomar, mas também Torres Novas, Vila Nova da Barquinha e Vila de Rei.

Foi um excelente acrescento à biblioteca do blog As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda.