Bolo de Maizena (Lurdes)

Bolo de Maizena (Lurdes)

4 ovos

2 chávenas de açucar

150 gr. de margarina

2 chávenas de farinha

1 chávena de maizena

1 chávena de leite e 1 colher (de sopa) de fermento.

Bate-se o açucar com a margarina derretida, junta-se as gemas e as farinhas alternando com o leite. Por fim as claras em castelo.