segunda-feira, 7 de maio de 2012

Pudim de Chocolate


Pudim de Chocolate

Leva-se a ponto 250 gr. de açucar. Junta-se 2 colheres (de chá) de chocolate em pó desfeito em água e deixa-se ferver um pouco. Depois de frio, junta-se 6 gemas e 2 claras. Coze em banho-maria em forma barrada de açucar queimado e pode enfeitar-se com natas.