sábado, 17 de março de 2012

A Avó Helena



Este blogue, "As Receitas da Avó Helena", pretende ser um tributo, uma homenagem, à minha Avó Helena que, entre enormes atributos e uma personalidade extraordinária, mimava os seus com óptimos cozinhados (das sopas à sobremesa), exemplarmente feitos por ela.

Desta forma, pretendo dar a todos a oportunidade de conhecer as suas principais receitas (entre as mais antigas da família a retiradas de jornais e revistas, ou até mesmo aquelas inventadas por ela própria).

Acima de tudo, quero também dar a oportunidade de toda a família ficar com acesso simples e rápido aos seus livros de cozinha. Espero que o seu filho, os seus 6 netos e os seus 6 bisnetos disfrutem destas receitas... assim como todos aqueles que visitem este blogue.