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| Gazeta das Aldeias, 07 de Junho de 1896 |
Limonada Seca Para Viagem
Com 500 gramas de açúcar e 16 gramas de ácido cítrico que se misturam muito homogeneamente num almofariz, obtém-se a limonada seca que se guarda em uma caixa, bem fechada, de folha da Flandres e que podemos levar connosco em viagem nos dias de calor.
Uma e meia colheres, das de chá, desta mistura num copo de água dá uma bebida agradável e muito superior às limonadas gasosas do comércio.
Ácido Cítrico encontra-se facilmente à venda em drogarias e lojas do tipo Maria Granel ou Loja dos Cozinheiros.
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