quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Bolo de Noz


Bolo de Noz

6 ovos, 6 colheres (de sopa) de açúcar, 2 de pão ralado, 250 gr. de nozes raladas.
Batem-se as claras em castelo, junta-se as gemas batidas, o açúcar, as nozes e o pão ralado.
Vai ao forno em forma bem untada e polvilhada de farinha. Recheia-se com ovos moles.