A biblioteca do blog As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda continua a crescer e, com ela, o expectro de receitas que nela vão sendo divulgadas.
Desta vez, chegou-me às mãos esta maravilhosa edição de uma "verdadeira enciclopédia da vida prática", intitulada Livro de Ouro das Famílias, com 7.113 receitas de todo o género e para todos os efeitos. No meio, como não poderia deixar de ser, aparecem algumas receitas de culinária que irei passar a publicar.
O coordenador da obra é Searom Lael que, segundo o livro "Dicionário de pseudónimos e iniciais de escritores portugueses", de Adriano da Guerra Andrade, é o pseudónimo de Pedro Herculano de Morais Leal.
O livro será do ano de 1935, segundo a base de dados da Biblioteca Nacional.
Espero que gostem... o livro é precioso.
Sem dúvida é um resgate importante de um livro maravilhoso que retrata conceitos importantes de mundo maravilhoso.
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