Fatias Deliciosas
100 gr. de manteiga, 2 ovos inteiros, 250 gr. de açúcar, 250 gr. de farinha, 1 colher de fermento e 1 chávena de leite.
Bate-se muito a manteiga, deitam-se depois os ovos batidos e junta-se o açúcar. Bate-se bem. Deita-se o leite alternando com a farinha [misturada com o fermento]. Vai a cozer num tabuleiro bem untado. Corta-se em quadrados e passa-se em açúcar.
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