Pães de Minuto
12 colheres de sopa de farinha
1 de manteiga
2 de açúcar
1/2 [meia] chávena de leite
2 gemas de ovo e uma pitada de sal misturada no fermento.
Junta-se tudo muito bem com uma colher de pau ou com a mão.
Fazem-se pãezinhos de forma oval, e deitam-se num tabuleiro forrado de farinha, e vão a forno quente.
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