125 gramas de açúcar com 100 gramas de manteiga
Junta-se um ovo inteiro
250 gramas de farinha e amassa-se muito bem
Estende-se a massa com o rolo, pondo mais farinha se necessário
Corta-se em vários feitios - eu optei apenas pelo formato bolacha - e vai ao forno
Ainda quentes polvilham-se de açúcar e canela
E cá estão eles
Estes Biscoitos Almeidas
são muito fáceis de fazer, rápidos e económicos. Aguentam bastante
tempo e ficam muito saborosos. Bom para acompanhar um chá, levar para a
praia ou para um pic-nic ou simplesmente para adoçar a boca quando a
gula aperta.
Experimente fazê-los e diga-me o que achou.
Veja a receita aqui.
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