Tarte de Limão
1 lata de leite condensado
300 gr. de bolacha maria ou petit-beurre
150 de margarina
1 decilitro de Porto doce, 6 ovos
sumo e raspa de 1 limão
Misture a bolacha moída com a margarina derretida e o Porto.
Ponha esta massa no fundo dum pirex ou tarteira. Junte as gemas com o leite condensado e o sumo e raspa de limão e deite o preparado sobre a bolacha. Cubra com as claras em castelo batidas com açúcar e leve a forno moderado.
Existem neste blog três outras receitas de Tarte de Limão (clique em cada um dos nomes):
Nhami... Já está na lista de prioridades gastronómicas! :)
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