Mousse de Chocolate
Batem-se 4 gemas de ovos com 125 gr. de açúcar e juntam-se 125 gr. de chocolate que deve estar derretido com 1 colher de manteiga.
Tem-se as claras em castelo e juntam-se ao chocolate.
Podem-se pôr nozes picadas.
Existe outra receita de Mousse de Chocolate aqui.
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