500 gr. de farinha
12 colheres (de sopa) de leite
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres sobremesa de fermento
Junta-se tudo muito bem, amassa-se e fazem-se pequenos pãesinhos
que se levam ao forno em tabuleiro untado. Forno quente.
Se se quiserem rechear com fiambre ou queijo
deve-se substituir o açucar por um pouco de sal.
Aqui está uma receita super simples, rápida e muito saborosa. Estes Pãesinhos são óptimos para um chá ou pequeno almoço mais reconfortante. Cozem facilmente - fiz em forno a 180º - e com compota ou manteiga são um luxo. Para um 25 de Abril mais aconchegante. Experimente e diga-me a sua opinião. Vai ver que não se arrepende.
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