domingo, 10 de março de 2024

Bolo Hermínia


Bolo Hermínia

125 gr. de manteiga, que se bate com 250 gr. de açúcar, depois deitam-se 3 gemas de ovos, depois de batido leva meia chávena de leite, junta-se-lhe 150 gr. de farinha, com uma colher de chá de fermento inglês e no fim as claras batidas em castelo.
Deve ser cozido em lume pouco forte.

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