Batem-se os 4 ovos com 250 grs. de açúcar |
junta-se 1 chávena de leite |
250 grs. de farinha |
1 chávena de manteiga ou azeite ou óleo (eu usei azeite) |
1 colher de chá de canela |
1 colher de chá de bicarbonato [e de fermento] e bata muito bem. |
Quer fogo forte e a forma é untada com manteiga. |
Coloquei também pão ralado. |
E cá está ele, lindo e saboroso. |
Belíssimo Bolo Mulato. Cresce lindamente, rápido e fica super-fofo. Maravilhoso para um chá ou para acompanhar um geladinho. Fiquei fã.
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