sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Queques (receita de meados de 1925)

Queques
(receita de meados de 1925)

14 colheres bem cheias de farinha triga
12 colheres bem cheias de açúcar
2 chávenas das de chá de leite
2 ovos inteiros
2 colheres de manteiga derretida
2 das de chá mal cheias de fermento inglês
Uma pitada de sal

Bater pouco depois de tudo junto num alguidar. As formas passam-se com farinha de trigo.

Para outras receitas de Queques, consulte o indíce na barra do lado direito.