Uma leitora deste blog - Ana Luísa Ferreira de Almeida - mandou-me uma sequência de imagens das Tijelinhas de Bacalhau.
Segundo a Ana, e passo a citar, "são melhores que bacalhau com natas"... e você, já experimentou?
Mostrar mensagens com a etiqueta Tijelinhas de Bacalhau. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Tijelinhas de Bacalhau. Mostrar todas as mensagens
segunda-feira, 26 de março de 2012
domingo, 18 de março de 2012
Tijelinhas de Bacalhau
Tijelinhas de Bacalhau
Desfia-se uma posta de bacalhau demolhado e põe-se num refogado frito com bastante azeite e 1 cebola grande picada. Tempera-se. Refoga-se bem e junta-se 1 almoçadeira de leite e 1 e meia colher de sopa de farinha de trigo.
Mexe-se tudo muito bem, põe-se nas tijelinhas, cobre-se com pão ralado e vai ao fôrno.
Subscrever:
Mensagens (Atom)