Repentes

 Repentes

Batem-se 3 ovos inteiros com 80 gr. de açúcar, 1/2 [meio] decilitro de azeite e 1 pitada de canela. Depois de bem batidos, juntam-se 250 gr. de farinha.

Depois de tudo bem amassado, fazem-se os biscoitos em forma de 8.