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terça-feira, 20 de dezembro de 2016

And the winner is...

Foi com grande alegria que a página No Mundo de Luísa e a SILAMPOS escolheram a receita de Pudim de Ovos, sobremesa ex-libris familiar já conhecido de todos os que por aqui passam, como vencedora num concurso de receitas natalícias.

De facto, este é um Pudim que não pode faltar na mesa de Consoada... e é tão simples (como simples são as coisas boas da vida).

Ora vejam lá se o prémio não é lindo!!!

http://shop.silampos.pt/catalogo/detalhes_produto_s2.php?bt=A&cat=36E&tp=10&id=16535&sessao=1

Adoro o design. Cliquem na imagem e podem ver as especificações todas desta caçarola.





Aqui fica o anúncio e de novo a receita vencedora.

Bem-haja à Luísa Oliveira e à Silampos por este mimo de Natal.

quinta-feira, 22 de maio de 2014

Pudim de Ovos - Foto-reportagem


Pudim de Ovos

9 ovos inteiros, 1 cálice de vinho do Porto, 400 de açúcar.
Põe-se em forma de pudim barrada com caramelo e leva-se a ferver em panela de pressão (15 a 20 minutos).

Garanto-vos que é um ex-libris.

sábado, 6 de abril de 2013

Pudim de Ovos - Outra Receita


Pudim de Ovos

500 gra. de açúcar, 14 ovos sendo 4 inteiros, uma colher de chá de manteiga, 1 casca de limão e um pouco de pau de canela. Junta-se o açúcar, a manteiga, a canela e o limão. Vai tudo ferver até fazer ponto, mas não muito alto. Deixa-se arrefecer um pouco, juntam-se os ovos e vai a cozer em banho maria, numa forma barrada de açúcar queimado.
 

sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Foto-Reportagem


Para um jantar de aniversário, aqui fica um Pudim de Ovos acabadinho de fazer. O aspecto (mais ao natural que na fotografia) é maravilhoso e cheira lindamente... vamos lá ver se os convivas são adeptos de Vinho do Porto.

Logo mais direi as reacções.

Veja a receita aqui.

segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Pudim de Ovos


Pudim de Ovos

9 ovos inteiros, 1 cálice de vinho do Porto, 400 de açúcar.
Põe-se em forma de pudim barrada com caramelo e leva-se a ferver em panela de pressão (15 a 20 minutos).