tag:blogger.com,1999:blog-9093575659956667836.post8476100573672244972..comments2024-03-10T23:13:31.246+00:00Comments on As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda: Folar de VouzelaJosé Daniel Ferreirahttp://www.blogger.com/profile/03444609549637930351noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-9093575659956667836.post-46136454325044771342021-03-27T11:51:04.648+00:002021-03-27T11:51:04.648+00:00Olá. Estando na época da Páscoa e depois de ter ti...Olá. Estando na época da Páscoa e depois de ter tirado os meus folares de ( Vouzela) do forno . Vim dar uma olhada para ver o que havia sobre o assunto. E foi assim que aqui vim parar.<br />Quanto á quantidade de manteiga, eu na minha receita ponho 200g.na massa e mais umas 50g. Quando dou forma aos bolos ( ficam muito fofos!) Mas também eu faço uma pré fermentação ( com uma pequena parte da farinha e muito menos fermento do que é indicado! Sempre um sucesso!<br />Anahttps://www.blogger.com/profile/05453310114012860257noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9093575659956667836.post-62339540399252091022020-01-07T12:17:29.688+00:002020-01-07T12:17:29.688+00:00Este folar é delicioso. Obrigado pela publicação.Este folar é delicioso. Obrigado pela publicação.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9093575659956667836.post-89255431951375386032019-06-18T14:18:47.807+01:002019-06-18T14:18:47.807+01:00A própria receita não tem, como pode ver na imagem...A própria receita não tem, como pode ver na imagem. Tem de ser "a olho". Também reparei nisso quando a transcrevi.José Daniel Ferreirahttps://www.blogger.com/profile/03444609549637930351noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9093575659956667836.post-87739186732605962152019-04-14T13:53:43.834+01:002019-04-14T13:53:43.834+01:00Desculpe tentei fazer a receita do folar de Vouzel...Desculpe tentei fazer a receita do folar de Vouzela mas não tem a quantidade de manteiga que é precisa para a massa.Agradecia que me disse se ou escreve se a quantidade certa da manteiga que é preciso para a receita que tem escrita.Obrigado.Teresa Pinto Duartehttps://www.blogger.com/profile/16806727142755772551noreply@blogger.com