Semana Portuguesa: Revista de Informação e Crítica. 23 de Fevereiro de 1933, Nº 7
Bolo Para Chá
6 chávenas de farinha de trigo; 2 chávenas de açúcar; 1 chávena de leite; 2 ovos; 1 colher de chá de canela; a mesma quantidade de bicarbonato de soda; uma noz de manteiga.
Amassa-se bem e deita-se às colherzinhas num tabuleiro polvilhado de farinha.
Vai ao forno.
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