segunda-feira, 22 de abril de 2013

Pudim Belga


Pudim Belga

Desfazem-se muito bem 7 gemas de ovos; juntam-se 3 colheres das de sopa de farinha maizena num quartilho de leite açúcarado com 250 gramas de açúcar, adiciona-se às gemas com uma pitada de canela. Coze em banho-maria em forma barrada de açúcar queimado.