sexta-feira, 19 de abril de 2013

Bolinhos de Ouro


Bolinhos de Ouro

Tomem-se 24 gemas de ovos, 4 claras, 500 gr. de açúcar: bate-se tudo muito bem até que fique completamente ligado, junta-se depois 500 gr. de farinha e uma pouca de canela continuando a bater bem; feita uma ligação boa mete-se a massa em latas [formas] e manda-se ao forno.