sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Bolo da Baía


Bolo da Baía

250 gr. de açúcar, 2 ovos, 200 gr. de farinha, 1 colher (de chá) de fermento, 120 de margarina e 1,5 decilitros de leite.
Amassa-se a margarina com o açúcar e as gemas. Junta-se a farinha alternando com o leite e por fim as claras em castelo.
Depois de cozido cobre-se com açúcar.