70 Mil Visitantes no Dia de Natal... belo presente...

Esta foi um presente extraordinário deixado pelo Pai Natal. 70 Mil visitantes já "cheiriscaram" este blog. Muito obrigado.

Espero que tenham tido uma excelente consoada e que o Dia de Natal seja muito, muito feliz.

Bolo de Maizena - Fotoreportagem

A Verónica passou pelo blog e ficou de olho neste Bolo de Maizena. E partilho a sua simpática mensagem:

"Bom dia, acabei de descobrir o blog ternurento " as receitas da avó Helena".
A minha filha mais nova de 9 anos que diz que quando crescer quer ser cozinheira iniciou-se com o bolo maizena. A avó Helena entrou na minha cozinha com receitas do antigamente através das tecnologias do presente e o resultado foi um bolo delicioso, super fofinho, e que cresceu até sair da forma.
Ficaram anotadas mais receitas para experimentar.
Obrigada pela partilha e pelas preciosidades que guarda."

É impossivel não se ficar muito feliz com palavras tão amáveis e que deixariam a minha Avó muito muito enternecida.

Obrigado Verónica e continue a visitar-nos.

Veja a receita aqui.

Coscorões

Coscorões

Amassa-se 125 de farinha com 2 gemas, 1 pitada de sal, 25 g. de açúcar, 25 g. de manteiga derretida, 25 g. de água e sumo de 1 laranja. A massa deve ficar consistente para se poder estender com o rolo. Deixa-se repousar algum tempo. Estende-se bem fina e corta-se às tiras de 10 por 5 cm.

Dá-se com a faca 2 cortes no sentido do comprimento, sem ir até aos extremos. Fritam-se em óleo e passam-se por açúcar e canela.

Mais de 60 Mil Visitantes

OBRIGADO A TODOS. Já passámos os 60 MIL visitantes e a média diária de consultas enche-me de enorme satisfação.

Infelizmente não tem sido possível a publicação de novas receitas por falta de disponibilidade. Uma outra Avó está a precisar de muitos carinhos e cuidados. Irei fazer os possíveis para retomar as publicações para a semana.

Mas não podia deixar de agradecer a todos quantos passam por este blog. Um bem-haja e voltem sempre... e muito... e deixem o vosso feedback.