quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Tarte de Laranja e Côco


Tarte de Laranja e Côco
 
Faz-se um creme com 1 chávena e meia de leite, 2 gemas, 1 chávena de açúcar, 4 colheres de maizena. Depois de pronto, junta-se-lhe 3 colheres de côco ralado e 1 decilitro de sumo de laranja. Por fim leva as claras em castelo.
Forre uma fôrma com palitos e faça 3 camadas deste creme separadas por palitos. Leve a gelar e depois de desenformado enfeite a gosto.