Pastelão Delicioso
Pese 3 ovos, igual quantidade de farinha e de manteiga. Misture a farinha com o sal e 1 colher de fermento. Junte a manteiga e os ovos. Amasse bem. Unte uma fôrma e estenda metade da massa. Recheia-se com um bom guisado de frango ou carne, cobre-se com a outra parte e pincela-se com ovo, levando a fôrno esperto.
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